Apprentis d'Auteuil

Château des Vaux

Etablissements Notre-Dame d'Apprentis d'Auteuil

Etablissements Notre-Dame : Collège, Lycée professionnel et lycée horticole et paysager privés, Internats éducatifs et MECS.

Aux confins de la Beauce et du Perche, sur le site historique du Château des Vaux, les établissements Notre-Dame d’Apprentis d’Auteuil sont implantés dans un vaste domaine de parcs et de bois de 110 hectares.

Découvrez une formation en cuisine : le CAP cuisine

Formation en cuisine_niveau CAPApprentis Auteuil propose aux jeunes 17 filières de formation métiers (générale, agricole, bâtiment, hôtellerie/restauration, travaux paysagers/horticulture, services à la personne) notamment dans le domaine de la préparation culinaire.

Dans le grand-ouest, les établissements scolaires travaillent à proposer diverses formations professionnelles adaptées aux jeunes pour les aider à devenir pleinement autonome mais aussi à faciliter leur insertion dans le monde professionnel. Aujourd’hui, zoom sur un de nos CAP : le CAP Cuisine.

Quel parcours ?

Au minimum après une 3ème de l’enseignement général ou spécifique, le CAP cuisine permet aux jeunes d’acquérir des techniques de production culinaire (préparations préliminaires cuisson, appareil, préparations de base, fonds, sauce, pâtisserie), de gérer l’approvisionnement et le stockage de marchandise ainsi que de savoir organiser le travail. Cette formation donne la possibilité de développer leur créativité, de faire plaisir à l’autre mais aussi de travailler des produits de qualité.

Bac pro Commercialisation et Service en restauration : Zoom sur la formation

Bac pro commercialisation et service restaurationDevenir un professionnel dans les activités de service

Apprentis Auteuil propose aux jeunes 17 filières de formation métiers (générale, agricole, bâtiment, hôtellerie, travaux paysagers/horticulture…) notamment dans le domaine de la restauration.

Dans le grand-ouest, les établissements scolaires travaillent à proposer diverses formations professionnelles adaptées aux jeunes pour les aider à devenir pleinement autonome mais aussi à faciliter leur insertion dans le monde professionnel. Aujourd’hui, zoom sur un de nos Bac pro : Bac pro Commercialisation et Service en restauration.

Quel parcours ?

Au minimum après une 3ème, le Bac pro Commercialisation et Service en restauration permet aux jeunes d’acquérir des techniques dans les activités de service dans les différents secteurs de production et de restauration (traditionnelle, collective, gastronomique, à thème…).

Zoom sur la 3ème de l’enseignement agricole

3e enseignement agricoleUn parcours personnalisé dès la 3ème en enseignement agricole

Apprentis Auteuil propose aux jeunes 17 filières de formation métiers (générale, bâtiment, hôtellerie/restauration, travaux paysagers/horticulture, services à la personne…) notamment dans le domaine agricole.

Dans le grand-ouest, les établissements scolaires travaillent à proposer diverses formations professionnelles adaptées aux jeunes pour les aider à devenir pleinement autonome mais aussi à faciliter leur insertion dans le monde professionnel. Aujourd’hui, zoom sur la 3ème de l’enseignement agricole.

Quel parcours ?

Au minimum après une 4ème, la 3ème enseignement agricole dispensée au lycée horticole et paysager Notre-Dame des Jardins permet aux jeunes de maîtriser les compétences et connaissances de base, de préparer le brevet des collèges (D.N.B), série professionnelle ainsi que de se former aux métiers de l’horticulture, du paysage, de la fleuristerie et de la vente en produits de jardins. Cette formation donne la possibilité de développer divers savoir-faire à travers des ateliers pratiques en production horticole, en travaux paysagers, fleuristerie, magasin de vente et mécanique agricole ; par des ateliers thématiques liés à l’environnement (soin des chevaux, forêt…) mais également par un travail pluridisciplinaire autour du rucher-école.

Une formation en Bac pro Cuisine

Bac pro cuisineEntrez dans l’univers du Bac pro Cuisine

Apprentis Auteuil propose aux jeunes 17 filières de formation métiers (générale, agricole, bâtiment, hôtellerie/restauration, travaux paysagers/horticulture, services à la personne…) notamment dans le domaine de la cuisine.

Dans le grand-ouest, les établissements scolaires travaillent à proposer diverses formations professionnelles adaptées aux jeunes pour les aider à devenir pleinement autonome mais aussi à faciliter leur insertion dans le monde professionnel. Aujourd’hui, zoom sur un de nos Bac pro : le Bac pro Cuisine.

Quel parcours ?

Au minimum après une 3ème de l’enseignement général ou spécifique, le Bac pro Cuisine permet aux jeunes de devenir un professionnel qualifié opérationnel dans les activités de cuisine et être capable de s’adapter, en français et en langues étrangères, à des fonctions d’animation et de management dans tous les secteurs et formes de restauration. Un secteur composé de métiers d’actions, cette formation donne la possibilité de développer sa créativité et son autonomie, son sens de l’initiative et de la curiosité tout en favorisant les valeurs humaines (esprit d’équipe) et un comportement « responsable ».

Découvrez le BAC Pro Aménagements Paysagers

Bac pro aménagements paysagersApprentis Auteuil propose aux jeunes 17 filières de formation métiers (générale, agricole, bâtiment, services à la personne, hôtellerie/restauration…) notamment dans le domaine des travaux paysagers/horticulture.

Dans le grand-ouest, les établissements scolaires travaillent à proposer diverses formations professionnelles adaptées aux jeunes pour les aider à devenir pleinement autonome mais aussi à faciliter leur insertion dans le monde professionnel. Aujourd’hui, zoom sur un de nos Bac Pro : Aménagements paysagers.

Quel parcours ?

Au minimum après une 3ème, une seconde générale ou un CAPA, le Bac Pro Aménagements paysagers permet aux jeunes de se former à des activités pratiques liées à la nature, l’environnement, la forêt et la conduite de travaux paysagers tout en lui permettant d’accéder à des emplois de cadres qualifiés dans le secteur privé et public. Cette formation donne la possibilité de développer sa créativité, d’entretenir des espaces verts et aménagés tout en travaillant en extérieur au plus près de la nature.