Objectif de la formation

• Bénéficier d’un accompagnement pédagogique et éducatif personnalisé
• Obtenir un diplôme de niveau 4
• Acquérir des compétences professionnelles et des savoir-être pour s’insérer dans la vie active.

Un programme pratique et immersif

• Enseignements généraux (15 h)
• Enseignements professionnels (15 h)
• Travaux pratiques dans nos restaurants d’application et pédagogique
• Stages de formation en milieu professionnel (22 semaines sur 3 ans) 

Les élèves du Bac Pro commercialisation et service en restauration ont la possibilité de réaliser une période de formation en milieu professionnel en Europe grâce au programme européen Erasmus+.

Poursuite d’études

Suite à l'obtention du Bac Pro commercialisation et service en restauration, les élèves ont la possibilité de poursuivre leurs études en brevets professionnels arts du service et commercialisation en restauration, barman, et sommelier. Il est également possible d'entreprendre une mention complémentaire accueil réception ou organisateur de réceptions. Enfin, les élèves peuvent intégrer un BTS Management en hôtellerie restauration.

Il est également possible de se lancer dans la vie active.

Métiers accessibles à l’obtention du diplôme

• Chef de rang
• Maître d’hôtel
• Employé, directeur de restaurant
• Gérant de restauration collective.