Restaurant d’Application “Le Château” sur le site du Château des Vaux
Depuis 1991, le lycée professionnel privé Notre-Dame du Château des Vaux s’est doté d’un restaurant d’application. Cet outil pédagogique lui permet de former ses élèves aux attitudes et aptitudes professionnelles afin qu’ils puissent répondre aux exigences de la clientèle.
Le restaurant “Le Château” sur le site du Château des Vaux est ouvert pour le déjeuner pendant les périodes scolaires de la zone B selon le calendrier indiqué ci dessous .
Les élèves de la section des métiers de bouche proposent un menu du jour à 19€. Vins et cafés à la carte.
Service unique à 12h15 sur réservation uniquement.
Calendrier Restaurant d’ application 24-25
DEPLIANT_RESTAURANT APPLICATION_CDV 24-25
INFORMATION DU PUBLIC, en date du 10 janvier 2025
Chers clients,
Devant le succès de notre restaurant , nous vous informons que le restaurant d’application est complet jusqu’à la fin de l’année scolaire 2024-2025 . Nous ne pourrons donc pas vous accueillir jusqu’à la fin de cette période.
Nous serons néanmoins ravis de vous recevoir à partir de mi-septembre 2025, lorsque nous réouvrirons nos portes pour la nouvelle année scolaire 2025- 2026.
Accueil du public, de petits et grands groupes pour un déjeuner
Le restaurant d’application accueille le public , mais aussi les groupes sur réservation : nous contacter SVP pour ces réservations de groupes et pour avoir les informations
Menu à 29€
Jours d’ouverture 2024-2025, sur les temps scolaires uniquement, à consulter sur le calendrier ci-dessus.
RESERVATION : Pour les déjeuners au 02 37 53 70 65 le matin uniquement (de 8h30 à 12h00) : merci de rappeler si vous n’avez pas eu de réponse, il n’y a pas de possibilité de laisser un message
Attention : Jours d’ouvertures qui dépendent de la présence des élèves, hors temps de stage professionnel en entreprise et pouvant ne pas être honorés selon les examens, stages ou autres difficultés d’organisation
Chaque année, des soirées à thèmes sont organisées. Menu, décoration, service, animation… enseignants et élèves vous invitent à vivre une soirée conviviale dans le cadre magique du Château. Attention : réservation en ligne uniquement ci dessous.
SOIREE A THEME AU RESTAURANT
Thématique des soirées à consulter ci- dessous : DEPLIANT_RESTAURANT_CDV 24-25_
Liste des soirées à thème de l’Année scolaire 2024-2025. Dates de réservations sur le calendrier ci dessus
Réservations :
Pour réserver une Soirée à Thème : réserver ici Nota: les réservations sont ouvertes uniquement aux dates indiquées sur la plaquette du restaurant d’application, la réservation se fait pour la soirée à thème du mois suivant aux dates indiquées sur le planning
Les prix n’intègrent pas les charges auxquelles sont soumises les entreprises commerciales de restauration et ne peuvent donc correspondre aux tarifs pratiqués par les restaurants privés.