Restaurant d’Application « Le Château »

Restaurant d’Application « Le Château » sur le site du Château des Vaux

Depuis 1991, le lycée professionnel privé Notre-Dame du Château des Vaux s’est doté d’un restaurant d’application. Cet outil pédagogique lui permet de former ses élèves aux attitudes et aptitudes professionnelles afin qu’ils puissent répondre aux exigences de la clientèle.

Le restaurant « Le Château » sur le site du Château des Vaux est ouvert pour le déjeuner pendant les périodes scolaires de la zone B.

Les élèves de la section des métiers de bouche proposent un menu du jour à 17€. Vins et cafés à la carte.
Service unique à 12h15 sur réservation uniquement.

Accueil de groupes

Le restaurant d’application accueille aussi les groupes sur réservation.
60 personnes maximum.
Menu à 27€ tout compris.

Soirées à thème

Chaque année, sept soirées à thèmes sont organisées. Menu, décoration, service, animation… enseignants et élèves vous invitent à vivre une soirée conviviale dans le cadre magique du Château. Nouveauté 2018/19 réservation en ligne uniquement ci dessous.

 Plaquette et planning du restaurant d’application

Planning  des soirées à thème et jours d’ouverture du restaurant d’Application 2018 -2019 à télécharger ici  : plaquette restaurant application 18-19

Réservations

Pour les déjeuners au 02 37 53 70 65 le matin uniquement (de 8h30 à 12h00)

Pour réserver une Soirée à Thème : réserver ici   Nota: les réservations sont ouvertes uniquement aux dates indiquées sur la plaquette du restaurant d’application, la réservation se fait pour la soirée à thème du mois suivant aux dates indiquées sur le planning (cf plaquette 2018-19)

Les prix n’intègrent pas les charges auxquelles sont soumises les entreprises commerciales de restauration et ne peuvent donc correspondre aux tarifs pratiqués par les restaurants privés.